Patisseriebijbel
Patisseriebijbel is hét naslagwerk voor iedere enthousiaste thuisbakker
Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten - in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto's, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie. De recepten zijn, zoals je van Rutger gewend bent, uitgebreid getest en duidelijk uitgelegd. Voor Patisseriebijbel verbleef hij langdurig in Parijs met maar één doel: de Franse patisserie voor thuisbakkers haalbaar maken!
| Aantal pagina's: | 504 |
|---|---|
| Auteur: | Broek, R. van den |
| Bindwijze: | Hardcover |
| EAN-code: | 9789048870585 |
| Product gewicht: | 0.00 kg |
| Product lengte: | 0 mm |
| Thema: | Kooktechnieken |
| Uitgeverij: | Overamstel |
| Verwacht: | 2025-11-04T00:00:00+01:00 |
| Kleur: | Bruin |
We zorgen ervoor dat je bestelling snel en zorgvuldig bij je thuis komt. Bestel je op een werkdag vóór 15:00 uur? Dan verzenden we je bestelling dezelfde dag.
Vanaf € 30,- wordt je bestelling gratis verzonden binnen Nederland en België. Toch niet helemaal tevreden met je aankoop? Geen probleem, je kunt je bestelling binnen 30 dagen retourneren.