Smokey Goodness - The Best of BBQ Birds

De allerbeste BBQ-recepten voor kip, kalkoen, eend en meer gevogelte van BBQ-koning Jord Althuizen. Hét barbecueboek voor een zinderend lekkere zomer of een winterbarbecue. 

Fluffy Korean Chicken Buns, kruidige Peruaanse Pollo of heerlijke Honey BBQ drumsticks: van het kleinste kwarteltje tot aan de big-bigger-biggest Texas Turkey to impress, jouw bird is altijd juicy & delicious met deze winning Smokey Goodness-recepten. Finger lickin’ succes gegarandeerd! 

De verstokte slogan dat kip zo veelzijdig is, is een cliché, maar dit barbecueboek bekrachtigt dat cliché vol en vet. Want het is waar: met vuur en vogels zijn de mogelijkheden eindeloos. Neem eens een flinke hap van die vleugel en laat je door de crispy skin met dat vleugje rook en zoutje, pleasen om daarna overweldigd te worden door de sensatie van het sappige, malse, lichtzoetige vlees. Nee, daar kan geen met bier gevoerde, gemasseerde Japanse koe tegenop!

Geniet van deze eerste uit een komende serie Best of-boeken en ga aan de slag met tal van waanzinnige barbecuerecepten uit onze eerdere bestsellers en veertien kakelverse recepten ter inspiratie voor vurige vernieuwing. Voor de beginnende en gevorderde BBQ’er.

Dit is hét cadeau voor Vaderdag, een verjaardag, Sinterklaas, Kerstmis of gewoon zomaar. Of je nou BBQ’t op je kamado, Big Green Egg, Bastard of Weber, dit kookboek mag niet ontbreken in de collectie.

Aantal pagina's: 144
Auteur: Althuizen, J.
Bindwijze: Hardcover
EAN-code: 9789043931465
Product breedte: 170 mm
Product gewicht: 0.00 kg
Product hoogte: 216 mm
Product lengte: 26 mm
Thema: Barbecue
Uitgeverij: Kosmos
Verschijningsdatum: 24-10-2023
Kleur: color_black

We zorgen ervoor dat je bestelling snel en zorgvuldig bij je thuis komt. Bestel je op een werkdag vóór 15:00 uur? Dan verzenden we je bestelling dezelfde dag.

Vanaf € 30,- wordt je bestelling gratis verzonden binnen Nederland en België. Toch niet helemaal tevreden met je aankoop? Geen probleem, je kunt je bestelling binnen 30 dagen retourneren.

Bekijk onze veelgestelde vragen →