Soepbijbel
In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag.
Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel-saffraansoep. Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alle technieken die komen kijken bij het maken van de allerlekkerste soep, zoals bouillon trekken, roux kloppen en consommé maken.
Ontdek hoe je een soep extra speciaal kunt maken met behulp van garnituren en maak de maaltijd compleet met een van de overheerlijke broodrecepten en smeersels.
| Aantal pagina's: | 432 |
|---|---|
| Auteur: | Timmermans, H. |
| Bindwijze: | Hardcover |
| EAN-code: | 9789048839834 |
| Product breedte: | 162 mm |
| Product gewicht: | 1.22 kg |
| Product hoogte: | 217 mm |
| Product lengte: | 44 mm |
| Thema: | Soep |
| Uitgeverij: | Carrera Culinair |
| Verkoopadviesprijs: | 29.99 |
| Verschijningsdatum: | 17-10-2017 |
| Kleur: | color_white |
We zorgen ervoor dat je bestelling snel en zorgvuldig bij je thuis komt. Bestel je op een werkdag vóór 15:00 uur? Dan verzenden we je bestelling dezelfde dag.
Vanaf € 30,- wordt je bestelling gratis verzonden binnen Nederland en België. Toch niet helemaal tevreden met je aankoop? Geen probleem, je kunt je bestelling binnen 30 dagen retourneren.