Book of Bacon - Smokey Goodness

Duik samen met Jord Althuizen in de wereld van bacon: de ultieme smaakmaker voor fans van de US keuken Unieke masterclass die meer biedt dan BBQ-inspiratie, met stoere smaken ook in de pan.

When in doubt, add bacon… Deze crispy, umami smaakmaker biedt namelijk niet alleen een onmisbare salty note aan de meest uiteenlopende gerechten, als hoofdrolspeler is bacon ook een true challenge om thuis zelf te maken. Denk zacht, smeltend buikspek, gekruide Italiaanse pancetta tot aan DIY bacon toe; Crispywrapped BBQ-snacks, cocktails of zelfs desserts. Duik diep in de wereld van het zelf maken van 's werelds meest geliefde vleeswaar of ga direct aan de slag met makkelijk te bereiden recepten met de bekende Smokey Signature, op de bbq of gewoon in de pan.
Author: Althuizen, J.
Color: Brown
EAN code: 9789043926461
Product height: 280 mm
Product length: 0 mm
Product weight: 0.00 kg
Product width: 220 mm
Release date: 2024-05-23T00:00:00+02:00
Theme: Barbecue