A Very Vegan Christmas
Iedereen blij aan tafel met A Very Vegan Christmas: kerstklassiekers in een plantaardige jas A Very Vegan Christmas biedt dé oplossing voor het jaarlijkse vraagstuk: ‘wat eten we met Kerst?’ Vader wil het liefst klassiek, je tante eet vlees noch vis, je partner is een carnivoor en kindlief eet geen dierlijke producten. Onmogelijk gedoe? Nee! Met de recepten uit dit feestelijke kookboek krijg je iedereen blij aan tafel. Met de vele bijgerechten als spicy cranberry-sherrysaus of feestelijke kerstkoekjes & chocoladekransjes en cocktails maak je Kerst compleet. Bovendien is A Very Vegan Christmas het perfecte cadeau voor de feestdagen.
€9.95
BBQ, een feest!
Meer dan 50 originele barbecuerecepten, haalbaar voor de hobbykok en bijzonder feestelijk gepresenteerd. Van hapjes en vegetarische gerechten tot vis-, vleesrecepten en desserts.
€24.99
De feestelijke bakplaat
Vier de feestdagen met Rukmini Iyers bakplaatrecepten: nooit meer stressen voor kerst, verjaardagen of feestjes, want met De feestelijke bakplaat zet je met minimale inspanning de meest onvergetelijke gerechten op tafel.
Maak elke kerst, paasbrunch, verjaardag en dinnerparty een moeiteloos succes met de bakplaatrecepten van Rukmini! Een feestmaal op tafel zetten klinkt misschien als een hele klus, maar met deze 75 recepten (70 succesrecepten uit de eerdere bakplaatboeken en 5 recepten van bekende Nederlandse en Vlaamse foodies en chefs) wordt elk spectaculair etentje een fluitje van een cent. Met ideale gerechten voor specifieke feestdagen, recepten voor bijzondere gelegenheden én menu’s om een stressvrij feestdiner te garanderen. Snijd gewoon de ingrediënten, meng ze op een bakplaat en laat de oven het werk doen – ook tijdens de feestdagen.
€25.00
De Zilveren Lepel - Classic
De Zilveren Lepel - Classic biedt een luxueuze verzameling van de beste recepten uit het wereldberoemde Italiaanse kookboek De Zilveren Lepel. Zeer fraai vormgegeven en met volledig nieuwe fotografie.Sinds de eerste uitgave in 1950 is Il Cucchiaio d'Argento (De Zilveren Lepel)hét Italiaanse kookboek dat van generatie op generatie wordt doorgegeven.In deze nieuwe, luxe uitgave zijn de 170 allerbeste recepten verzameld, uit diverse regio's van Italië. Deze nieuwe verzameling bevat prachtige foto's van elk gerecht. De dubbele leeslinten zorgen voor gebruiksgemak. En de prachtige vormgeving en rijke uitvoering maken dat dit het ideale cadeau is voor zowel de beginnende als de gevorderde (thuis)kok.Met recepten voor elke smaak en voor iedere gelegenheid is De Zilveren Lepel - Classic het ultieme kookboek om te kunnen genieten van de meest authentieke en overheerlijke Italiaanse gerechten en een echte must-have voor de liefhebber van de beroemde Italiaanse keuken.
€49.99
Donna Hay - Kerstmis
Een stress-vrije en overheerlijke kerst met het ultieme kookboek van Donna Hay
Donna Hay’s bestseller zorgt voor een makkelijk te organiseren en overheerlijk kerstdiner. Nu in een volledig herziene editie met een aantal nieuwe recepten en recepten die zijn aangepast.
Deze collectie van 170 indrukwekkende, feestelijke en toch simpele recepten, is een must-have voor iedereen die iets lekkers voor kerst wil koken. Of je nu zelf een heel kerstdiner organiseert, of alleen iets meeneemt naar een het diner van je familie of vrienden, met dit boek zit je in het feestseizoen altijd goed.
Van makkelijke voorafjes, tot show-stopping hoofdgerechten zoals een geglazuurde ham, tot tongstrelende desserts waarvan iedereen gegarandeerd onder de indruk zal zijn én zelfs wat speciale eetbare cadeautjes om mee te geven, zorgt Kerstmis voor jouw meest relaxte kerstdiner ooit. Daarnaast vind je ook nog een heel aantal tips om je eettafel te stylen en jouw kerst een extra feestelijk tintje te geven. Wat je ook op het menu zet: het wordt in ieder geval stressvrij, heerlijk én feestelijk!
Als de toonaangevende en bestverkopende kookboekauteur van Australië heeft Donna Hay het hart van bijna elke thuiskok veroverd; in haar eigen land en ver daarbuiten. Donna is een internationaal fenomeen en zij staat voor toegankelijke maar creatieve recepten en prachtig beeld. Van haar kookboeken werden wereldwijd meer dan zeven miljoen exemplaren verkocht.
€36.99
Feest met de Zoete Zusjes
De Zoete Zusjes Saar en Janna leren kinderen vanaf 6 jaar bakken in het leukste kinderbakboek boordevol feestelijke stap-voor-staprecepten voor iedere gelegenheid.Het is feest! En dat moet natuurlijk gevierd worden met de allerlekkerste traktaties. Dit is hét bakboek voor feestelijke gelegenheden. Fleurig, kleurig, superlekker en hartstikke makkelijk! Saar en Janna, die je kent van hun YouTube-kanaal De zoete zusjes, maken bakken makkelijk én leuk voor kinderen.In dit kinderbakboek vind je 30 recepten voor de allerlekkerste traktaties, taarten, cupcakes en cocktails voor de beste party's. Van regenboogcupcakes tot drollenkoekjes, een regenboogtaart en karamel bubble tea, dit boek heeft echt voor iedereen wat lekkers.Saar en Janna hebben alle recepten zelf uitgeprobeerd en geproefd – gegarandeerd kidsproof dus. Met de duidelijke stap-voor-stapfoto’s wordt ieder kind een keukenprins(es). Een superleuk en feestelijk bakboek waaruit je echt álles wel wilt bakken en opeten!
€27.50
Feest!
Ter ere van de cadeaumaand start Nijgh Cuisine dit najaar een nieuwe reeks, ‘Feest!’. Een jaarlijks terugkerende uitgave. In de eerste editie delen bekende chefs hun ultieme driegangenmenu voor de feestdagen en geven zij antwoord op de vraag welk gerecht er nooit ontbreekt op hun feesten en partijen.Allerlei soorten menu’s verschijnen er op tafel. Driegangen vega(n), een vlees-, vis- en sushimenu, een Frans en Italiaans menu, gezonde gerechten en een tafel vol fingerfood. En heb je restjes over? Ook daar weten deze chefs raad mee.Met menu’s van Joris Bijdendijk, Yvette van Boven, Sergio Herman, Onno Kleyn, Jigal Krant, Vanja van der Leeden, Mari Maris, Estée Strooker, Emma de Thouars en Oof Verschuren.
€7.50
Het complete Kerst kookboek
We zijn dol op Kerstmis. Dan kunnen we naar hartenlust met familie en vrienden genieten van lekker eten. Maar Kerstmis kan ook een stressvolle ervaring zijn. Daarom hebben we zeven heerlijke menu's samengesteld, met gemakkelijk na te maken recepten die garanderen dat uw kerstfeest net zo feestelijk voor u is als voor de gasten.
€19.95
Het Laura's Bakery Feestdagen Bakboek
Laura Kieft van Laura’s Bakery kun je met 1,5 miljoen unieke bezoekers per maand gerust de baking queen van de Lage Landen noemen. In dit heerlijke bakboek vind je ruim 80 bakideeën voor alle feestdagen van het jaar: van Valentijn tot Pasen, van Moederdag en Vaderdag tot Koningsdag, van Halloween en Sinterklaas tot Kerst en Oud & Nieuw. Met recepten voor verrukkelijke cakejes, koekjes, speculaasjes, pancakes, tompoucen, cupcakes,soesjes, schuimpjes, taarten, stollen, beignets en vele andere heerlijkheden.Zoals je van Laura gewend bent, zijn alle recepten voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. De recepten zijn helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en succes is verzekerd.
€29.99
Kerstbijbel
Kerstbijbel is hét naslagwerk voor een onbezorgde kerst In Kerstbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 recepten voor de kerstdagen. Geniet vooraf van ceviche van kabeljauw met gele biet, rosbief met mierikswortel en uienmarmelade of crèmesoep van aardpeer. Serveer selderijknol of zeebaars in zoutkorst, eend met sinaasappelsaus of een klassieke kerstrollade als showstopper op tafel met aardappeltorentjes of geroosterde pastinaak ernaast. Stoof eens konijn met pruimen en speculaas of maak hachee van wild zwijn. Sluit zoet af met Christmas pudding, citroen-meringuetaart of madeleines.
€29.99
Pien's dinner club
Van eenvoudige comfortgerechten voor op de bank tot feestelijke menu’s voor een groot diner: Pien’s Dinner Club is het kookboek dat je het hele jaar door kunt gebruiken. Of je nu de winter viert met een hartige stoofschotel, de lente omarmt met arroz meloso met schelpjes of indruk wilt maken met een passievrucht-meringuecheesecake na een zomers diner, dit boek biedt voor iedere setting iets bijzonders.
Hierin staan niet alleen Piens lekkerste recepten, maar ook hoe je ‘the host(ess) with the mostest’ wordt. Ze deelt al haar tips, van het voorbereiden van stressloze dinner parties en het dekken van de mooiste tafels tot het samenstellen van de beste menu’s voor feestelijke etentjes.
Of je nu kookt voor jezelf, je dierbaren of een groter gezelschap, met Pien’s Dinner Club creëer je herinneringen die blijven. Voor elk seizoen, voor elk moment en voor iedereen aan tafel, want er is niets dat mensen zo verbindt als samen eten.
Eerder verschenen Pien laat haar eten zien en Pien laat haar eten zien vol. 2.
€29.99
Wildbijbel
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild. Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.
€29.99