Smokey Goodness

Smokey Goodness is door de vakjury uitgeroepen tot Kookboek van het Jaar 2016!

Het boek won ook in de categorie beste vormgeving en fotografie (Erik Rikkelman en Remko Kraaijeveld). 

Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord.

 

Get your grill on! 

Author: Althuizen, J.
Binding: Hardcover
Color: Brown
EAN code: 9789021562292
Number of pages: 192
Product height: 289 mm
Product length: 33 mm
Product weight: 1.53 kg
Product width: 227 mm
Publisher: Kosmos
Release date: 19-04-2016
Theme: Barbecue
We make sure your order reaches you quickly and carefully. Place your order before 3:00 PM on a working day? We’ll ship it the same day.

Orders of €30 or more are shipped free of charge within the Netherlands and Belgium. Not completely satisfied with your purchase? No problem. You can return your order within 30 days.